別館牡丹園 |山中工務店

ebi-mayo.jpg
神戸に遊びに行ったら、必ず寄るのは『別館牡丹園』です。
ほとんどのメニューを食べましたが、その中で一番のおすすめは、写真の『車海老のマヨネーズあえ』です。
海老はもちろんのこと、衣と秘伝のマヨネーズソースの絶妙な組み合わせが、絶品です。
秘伝のソースには、少しアルコールも入っているせいか、
口の中に入れると、ツンと口の中が上がる感じがたまりません。
言葉で表現するのは、難しいのですが、間違いなく癖になる一品です。
写真を見ているだけ食べたくなってきました。

別館牡丹園
 〒650-0022 神戸市中央区元町通1丁目11
 TEL(078)331-5790

※別館牡丹園さん、写真を無断で使用し申し訳ございません。


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2006/11/25(Sat) 23:31:53 | 中華料理 | Trackbacks:0
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お茶を楽しめるワンランク上の和室 |山中工務店

ホームページからの問合せで、大阪に行ってきました。
『お茶を楽しめるワンランク上の和室』を造る打合せです。

場所は、大阪のド真ん中のオフィス街のある有名ビルです。
そのビル最上階に『お茶を楽しめるワンランク上の和室』を造る計画です。
気楽にお客様に楽しんでもらえる空間造りが今回の仕事です。

今回の依頼の他にも、高校に簡単な茶室を造る計画もあります。

最近の傾向ですが、本格的な茶室はいらないけど、
お茶を簡単に楽しめる空間を求めているお客様が多いような気がします。

国宝写しの本物の茶室から気軽に楽しめる茶室(ワンランク上の和室)まで
お客様のニーズに合わせた茶室(和室)を造ります。
お気軽にご相談下さい。
茶室スケッチ












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2006/11/16(Thu) 22:49:42 | 日記 | Trackbacks:0
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傾いた町家を直す |山中工務店

最近、町家関係の依頼が増えてきています。
お悩みの内容は、ほとんど皆さん同じです。

『家が傾いているので直して欲しい』

町家にお伺いし、床下を見てみると
町家を支える柱や土台が湿気で腐っているケースが多いです。
白アリにやられていることもあります。腐っている土台











それともう一つ多いケースが、町家の隣にビルやマンションが
建っているケースです。
ビルやマンションを建てる時の基礎をする場合は、高さによりますが、
かなり深く掘削していきます。
掘削をする時に、隣の地盤が崩れないように土留めをするのですが、
それが、上手くできていないと、月日と共に隣の地盤がズレていきます。
そして、そのズレと共に家も傾いていくのです。地盤のズレ











家の傾きは、腐った土台や柱の交換をしながら基礎を強化すれば直ります。
が、地盤がズレている場合は、家の傾きを直しても、何十年後には、
また傾むく可能性があるので、定期的なメンテナンスをする必要があります。
寺や神社も、定期的なメンテナンスをしているので、何百年も建っていのです。

弊社では、社寺の修繕工事等の経験があるので、
町家の傾きを直すことは容易にできます。

町家に限らず、家の傾きや、基礎の強化、耐震補強に興味がある場合は、
お気軽にご相談下さい。

余談ですが、耐震補強工事で一番簡単にでき、効果が高いのは、
瓦を葺き替えることです。
昔は瓦を土でとめていたのですが、その土を取り除くだけで、
屋根が数トン軽くなります。
屋根が軽いと倒れ難くなるのです。

町家の耐震は、まずは古い瓦を葺き替えることから始めましょう。


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2006/11/15(Tue) 21:17:05 | 日記 | Trackbacks:0
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お施主様専用 現場中継サービスを開始しました |山中工務店

工事現場の写真や工事の進行状況を報告する
お施主様専用のサイトを開設しました。

お施主様が一番関心のある、基礎や構造部分も
このサイトを見ることで、ご納得頂けるようにしています。

工事に自信があるので、隠すことなく全て公開しています。

小額のリフォームから新築まで、ご希望のお施主様に
提供していきます。


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2006/11/11(Fri) 16:07:21 | 日記 | Trackbacks:0
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新しいロゴが完成しました。 |山中工務店

new_logo.jpg
弊社の新しいロゴが完成しました。
デザインは、国際的に有名なA.O先生です。
ある出会いから弊社のロゴをデザインして頂くことになりました。

感謝!感謝!感謝!

無から作り出す芸術は、イラストデザインも建築も同じです。
固定概念に縛られることなく、常に目の前のお客様の要望を
実現させていくのが我々の仕事です。

フラットな頭で考えるのがポイントなのかも知れません。
そして自分の感性を信じることでお客様の要望以上を提供できると信じています。


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2006/11/09(Thu) 22:43:15 | 日記 | Trackbacks:0
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■施工・完成情報 061106 |山中工務店

■完成情報
 ◎京都府城陽市 A様邸 古民家改装工事

 ◎京都市北区 K様邸 居間リフォーム工事

 ◎京都市上京区 西陣K様邸 昭和初期町家再生プロジェクト

 ◎京都市北区 紫野I様邸 現代風京町家新築工事

 ◎京都市西京区 桂O様邸 耐震補強・和室・居間他リフォーム工事

 ◎京都市北区 H社倉庫兼事務所改装工事

 ◎京都市中京区 円町K様邸 玄関リフレッシュ工事

 ◎京都市北区 紫野 バス・洗面リフォーム工事

 ◎京都市左京区 フードショップエムジー岩倉店


■施工情報
 ◎京都市上京区 S様邸 耐震補強、その他工事

 ◎京都市北区 Y様邸 バス・トイレ・洗面リフォーム工事

 ◎京都市山科区 A様邸 増改築工事

 ◎京都市左京区 M社本社改装工事

 ◎京都市北区 Y社倉庫増改築工事


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2006/11/06(Mon) 12:56:20 | 日記 | Trackbacks:0
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お客様の声 [京都市上京区西陣 K様邸] |山中工務店

「今の自分の家の良いところを残したい」
「京都の伝統である町屋の雰囲気を出す家にしたい」

この2点が私の強い要望でした。

私の家は築80年以上の古い町屋であり、これまで長年住み慣れた大好きな家でしたが、
いよいよもって老朽化が進み、改築しなければならない状況になりました。

実際、これまで何十年と暮らした家であり、
ご先祖様から受け継いだ大切な家であることからも大きな愛着があり、
家が変わってしまうことに正直抵抗感がありました。
それでも、住んでいると不便な点も多くあり、
また今回二世帯にする必要性があったことからも思い切って改築することに踏み切りました。

そういった中で今回は山中工務店にお世話になることになりました。
山中工務店の山中社長や営業の稲井田さんは私の思っていることを十分に汲み取って頂き
親身になって相談に乗って頂きました(図面変更は何十回にもなりました)。

今回、もともとあった土台(大黒柱等)はなるべく残して頂き、
また、これまで使っていた扉自体も他で流用してくれたりと私の希望である
「良いところを残す」ことにも真剣に対応して頂きました。

そして、以前よりも空き空間をうまく活用し、吹き抜け天井や車庫のスペースを確保し、
入り口はいかにも町屋である作りにして頂きました。

出来上がった時は本当に新築かと勘違いするぐらい想像以上の完成度に驚かされました。

山中工務店の方達や大工さんは本当に「自分の家を作る」かのごとく
最後まで真剣に取り組んで頂きました。

また、完成した後も何かあればすぐに駆けつけて頂き(稲井田さんだけでなく社長自らも多い)
すぐに対応して頂いていることもアフターフォローの充実さを実感し今後、
安心してこの家に住むことができるようになります。

もう完成して数ヶ月になりますが、今でも知り合いや通りがかりの人達から
「良い家が出来ましたね」と声をかけて頂きます。(こんな経験も初めてです)

山中社長からは「100年保証」のお言葉を頂きました。

本当に山中工務店にして良かったと心から思っております。

山中工務店の皆様、今後とも末永いお付き合いを宜しくお願い申し上げます。
本当にありがとうございます。


めづめづ和文化研究所 京都
めづめづ和文化研究所 京都 宮大工体験期で出演しています
出版社:情報センター出版局 価格:1050円(税込)


2006/11/05(Sun) 20:53:15 | お客様の声 | Trackbacks:0
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西陣で町屋のリフォームを開始します |山中工務店

弊社がリフォームした町屋をご覧頂いたお客様が、
ご自宅のリフォームを弊社に依頼下さいました。

工務店としては、一番嬉しい仕事の依頼です。

この町家のおかげです。
ありがとうございました。

施工状況などお伝えできる範囲は今後紹介していきます。


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2006/11/02(Thu) 21:51:55 | 日記 | Trackbacks:0
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お茶のお稽古 茶道入門―すべての所作がやさしくわかる
お茶のお稽古 茶道入門―すべての所作がやさしくわかる
著:松井宗幸
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一個人 (いっこじん) 2010年 08月号
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