国家プロジェクト大工育成塾 第七期生修了式 |山中工務店

国家プロジェクト大工育成塾 第七期生修了式
大工育成塾より受け入れていた、塾生の山本くんの修了式が東京で行われました。
塾長の松田妙子氏より、修了証書を受け取りました。
その後、山本くんが修了生を代表し答辞を読みました。

2012-03-27y.jpg
山本君を指導した田中棟梁も、塾長より感謝状が授与されました。

山本くんが本当の大工になるには、あと40年は必要です。
志をもって、頑張って精進して下さい。


2012/03/28(Wed) 16:31:54 | 日記 | Trackbacks:0
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西本願寺御用達の老舗「亀屋陸奥」の松風 |山中工務店

西本願寺御用達の老舗「亀屋陸奥」の松風
西本願寺御用達の老舗「亀屋陸奥」の松風を頂きました。
西本願寺の前の堀川通り沿いの立派な町屋がお店です。
松風は、戦国時代の嵐の中で兵糧として生まれたそうです。
昔この松風を食べながら
「わすれては波のおとかとおもうなり枕に近き庭の松風」
とだれかが詠ったことが切欠で、松風という名前になったそうです。

小麦粉に砂糖、麦芽、白味噌を練り込み、一晩寝かせて自然発酵させ、
表面にケシの実をかけるそうです。

■亀屋陸奥
 所在地 京都市下京区西中筋通七条上ル菱屋町153
 電話 075-371-1447
 FAX 075-351-3301
 営業時間 午前8時半〜午後5時
 定休日 水曜日


2012/03/27(Tue) 23:48:39 | 食いしん坊 | Trackbacks:0
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大阪市西天満4丁目の長城 エビチリ |山中工務店

大阪市西天満4丁目の長城 エビチリ
大阪の西天満4丁目にある、中華料理屋さん「長城」へ行ってきました。
6丁目にも同じ店名の「長城」がありますが、無関係らしいです。

いろいろ食べましたが、美味しかったです。
とくに、なす焼き、イカの香味ソースが美味しかったです。
写真のえびちりもそこそこ美味しかったですが、
一番写真栄えしたので、採用しました。

ボリュームもあり、美味しく楽しくワイワイ食事ができる中華料理屋さんでした。

■長城
 TEL 06-6365-9757
 住所 大阪市北区西天満4-6-16


2012/03/27(Tue) 00:38:36 | 中華料理 | Trackbacks:0
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兵庫県宝塚市 新築住宅 地盤掘削中 |山中工務店

兵庫県宝塚市 新築住宅 地盤掘削中
既存地盤が固いのに、お役所の判断で深い基礎が必要になり、掘削中です。


2012/03/27(Tue) 00:24:36 | 兵庫県宝塚市茶室のある家新築建築 | Trackbacks:0
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京都市左京区岡崎 Cafeヒペリカム おはぎ |山中工務店

京都市左京区岡崎 Cafeヒペリカム おはぎ
丸太町神宮道の交差点にあるCAFEヒペリカムさんで、
おはぎとオリジナルブレンド珈琲を頂きました。
店内には、木質ペレットを使った暖炉もあり、温まる雰囲気がしました。
おはぎは、注文を請けてから作っています。
餡、きなこ、ごまの3種類から選ぶのですが、餡ときなこを頂きました。
少し水っぽかったです。

2012-03-24o1.jpg
店内にさりげに置いてある椅子です。
座るだけでなく、絵になる椅子でした。

■ヒペリカム
 TEL 075-771-7914
 住所 京都市左京区岡崎北御所町50
 営業時間 11:00〜20:00(L.O.19:00)
 定休日 水曜日
 http://cafe-hypericum.com/


2012/03/26(Mon) 00:47:11 | カフェ探訪 | Trackbacks:0
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兵庫県宝塚市 新築住宅 基礎掘削中 |山中工務店

兵庫県宝塚市 新築住宅 基礎掘削中
基礎工事が始まっています。
掘削中です。しばらくかかりそうです。


2012/03/24(Sat) 23:29:11 | 兵庫県宝塚市茶室のある家新築建築 | Trackbacks:0
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京都・岡崎 チーズケーキプリンセスでランチ |山中工務店

京都・岡崎 チーズケーキプリンセスでランチ
京都の岡崎にある、町屋を改装したチーズケーキプリンセスで打合せを兼ねて
ランチを頂きました。
同行者が食べていたチーズケーキをわけてもらいましたが、
美味しかったです。
本物志向の方には、おすすめのお店です。

上の写真のランチは、チキンストロガノフです。
丁寧に作ってある味がしました。
こちらも本物です。

岐阜の大垣に本店をかまえて、養老インターにも商品を販売している
人気店のようです。

次回はもっとチーズケーキを食べてみたいと思います。
チーズケーキだけでも数種類あり、楽しめそうです。

■チーズケーキプリンセス 京都岡崎店
 住所:京都市左京区岡崎北御所町50
 電話:075(751)1750
 営業時間:10:00〜19:00
 定休日:月曜※祝日の場合は振り替え休日となります。


2012/03/23(Fri) 23:39:57 | カフェ探訪 | Trackbacks:0
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京都市北区紫野茶室工事 掛け込み天井 |山中工務店

京都市北区紫野茶室工事 掛け込み天井
掛け込み天井ができました。
じょじょにカタチになってきました。


2012/03/23(Fri) 00:07:24 | 京都市北区紫野茶室建築 | Trackbacks:0
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徳島・佐那河内産 ももいちごの大福 |山中工務店

徳島・佐那河内産 ももいちごの大福
徳島・佐那河内産のももいちご大福をお土産で頂きました。
絶品です!
とても美味しい、いちご大福でした。

2012-03-21mm2.jpg


2012/03/22(Thu) 00:58:11 | 日記 | Trackbacks:0
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京都市上京区 紅茶専門店 ミスリム MISSLIM 河原町丸太町 |山中工務店

京都市上京区 紅茶専門店 ミスリム MISSLIM 河原町丸太町
前から気になっていた、紅茶専門店のミスリムさんで、
打合せを行いました。
紅茶も美味しく、また空間も素敵なお店です。

京都市上京区 紅茶専門店 ミスリム MISSLIM 河原町丸太町
2偕です。

また、ゆっくり時間がある日に行ってみたいお店です。

■ミスリム MISSLIM
 TEL 075-231-4688
 住所 京都市上京区河原町丸太町下ル伊勢屋町400
 営業時間 12:00〜21:00(L.O.20:00)
 定休日 木曜日  


2012/03/21(Wed) 00:11:28 | カフェ探訪 | Trackbacks:0
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京都市内 堀川寺ノ内付近 白バイ待機中 |山中工務店

京都市内 堀川寺ノ内付近 白バイ待機中
堀川通りで、交通違反車を取り締まる白バイです。
田丸弥さんに行った帰りに見かけました。


2012/03/20(Tue) 23:56:06 | 日記 | Trackbacks:0
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昭和44年7月21日の朝日新聞 |山中工務店

昭和44年7月21日の朝日新聞
事務所の整理をしていたら、古い新聞が出てきました。
昭和44年(1969年)7月21日の新聞です。
地球人が初めて月面に降りたそうです。


2012/03/20(Tue) 23:18:09 | 日記 | Trackbacks:0
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京都 河原町丸太町 イタリア食堂colomboでランチ |山中工務店

京都 河原町丸太町 イタリア食堂colomboでランチ
河原町丸太町を下がったところにあるイタリア食堂のColomboさんで
ランチを食べながら打合せを行いました。
最近TVに出たらしく、いつも満席状態が続いているイタリアの食堂です。

ランチは、前菜とパスタ(5種類から選択)とトマトパンにドリンクがついています。
別途メイン料理も頼めるようですが、今回は頼んでいません。

オーナーシェフは、京都イタリア料理を代表する店カーサビアンカさんで
修行をつみ、独立されたそうです。

味、値段、ボリュームを考えると、レベルの高いお店だと思います。
夜にもう一度行ってみたいです。

■イタリア食堂colombo
TEL 075-241-0032
住所 京都市中京区河原町通竹屋町上る大文字町242
営業時間 12時〜15時半(LO14時半) 18時〜23時(LO22時)
定休日 水曜日


2012/03/20(Tue) 01:21:47 | イタリア料理 | Trackbacks:0
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京都市北区紫野茶室工事 現場での組立開始 |山中工務店

京都市北区紫野茶室工事 現場での組立開始
工場での仮組みを終え、現場での組立を開始しました。


2012/03/19(Mon) 23:57:08 | 京都市北区紫野茶室建築 | Trackbacks:0
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東京・南青山 青山ツインタワーB1F セニョールドイチャン (Senor Doichan) |山中工務店

東京・南青山 青山ツインタワーB1F セニョールドイチャン (Senor Doichan)
青山ツインタワーでの打合せの前にランチで食べたタコライスです。
地下鉄の駅に直結しているのでとても便利です。
近くにあったトラヤカフェにも行ってみたかったですが、時間がなく諦めました。

■セニョールドイチャン (Senor Doichan)
 TEL 03-5775-2381
 住所 東京都港区南青山1-1-1 青山ツインタワー B1F
 営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:30
 定休日:日曜日


2012/03/19(Mon) 00:04:57 | 食いしん坊 | Trackbacks:0
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庭に咲く椿と障子 |山中工務店

庭に咲く椿と障子
庭に咲いていた椿と、モダン障子


2012/03/18(Sun) 23:55:08 | 日記 | Trackbacks:0
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淡交 2012年 03月号に施工物件(茶室)が掲載されました |山中工務店

淡交 2012年 03月号に施工物件(茶室)が掲載されました
淡交 2012年 03月号に法然院の近くにある弊社施工の「心猿庵」(主 北見宗峰氏)
が平成茶道記という特集で掲載されました。

淡交 2012年 03月号に施工物件(茶室)が掲載されました
如庵写しのようで、実は北見氏のこだわりがつまった小間です。

■心猿庵 施工写真



2012/03/18(Sun) 01:43:53 | メディア | Trackbacks:0
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京都市北区茶室工事 仮組み中 |山中工務店

120315kari.jpg
工場での仮組みが本格的になってきました。


2012/03/18(Sun) 01:32:02 | 京都市北区紫野茶室建築 | Trackbacks:0
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クリスピー・クリーム・ドーナツ |山中工務店

2012-03-14b.jpg
クリスピー・クリーム・ドーナツを初めてイートインで頂きました。
甘くて、やわらかい食感は、やはりクリスピー・クリーム・ドーナツって感じですね。
1個食べれば、満足です。

2012-03-14b.jpg
キャンペーン期間中なのか、無料券を2枚頂きました。

日本初上陸の時も無料で若い女性層に配りまくって知名度を一気に上げた
クリスピーの戦略はさすがです。
売れているのになお、無料券を配るところがすごいです。


2012/03/18(Sun) 01:24:12 | 食いしん坊 | Trackbacks:0
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兵庫県宝塚市 新築住宅建築現場 丁張り |山中工務店

兵庫県宝塚市 新築住宅建築現場
新築住宅建築現場で丁張りを行いました。
建物の位置や高さの基準となるものです。


2012/03/17(Sat) 15:09:28 | 兵庫県宝塚市茶室のある家新築建築 | Trackbacks:0
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東京・渋谷 セルリアンタワー東急ホテルの桜 |山中工務店

東京・渋谷 セルリアンタワー東急ホテルの桜
打合せで東京・渋谷 セルリアンタワー東急ホテルへ行きました。
ロビーには、立派な桜の生花が。
この時期に咲く桜をみて不思議に思いながら、鑑賞して帰ってきました。


2012/03/17(Sat) 00:13:54 | 日記 | Trackbacks:0
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岡山県の鷹取醤油さんのにんにく醤油 |山中工務店

岡山県の鷹取醤油さんのにんにく醤油
美味しそうなので、にんにく醤油を購入してみました。
まだ、味見をしていないので味はわかりませんが・・・美味しそうです。


2012/03/17(Sat) 00:05:31 | 日記 | Trackbacks:0
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京都市北区茶室工事 仮組み |山中工務店

京都市北区茶室工事 仮組み
工場での加工が終わり、工場で仮組みをしました。
いよいよ現場での組立をします。


2012/03/14(Wed) 00:22:46 | 京都市北区紫野茶室建築 | Trackbacks:0
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京都市中京区 らーめん家 麻阿悟 トマトラーメン |山中工務店

京都市中京区 らーめん家 麻阿悟 トマトラーメン
前からきになっていた、トマトラーメンを食べました。
パスタに近いよ・・・と聞いていましたが、僕にとっては、トマトラーメンです。
すこし辛めでセロリの苦味が美味しいスープは、健康に良さそうです。
美味しかったです。
また、行ってみたいです。

■らーめん家 麻阿悟
 TEL 075-461-5611
 住所 京都市中京区西ノ京馬代町17-11
 営業時間 11:30〜15:30 18:00〜24:00(L.O.23:00)
 定休日 火曜日


2012/03/12(Mon) 16:56:39 | ラーメン | Trackbacks:0
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現場近くで、つくしを発見しました |山中工務店

現場近くで、つくしを発見しました
現場近くのあぜ道で、つくしを見つけました。
雨の水を喜んでいるように見えました。


2012/03/12(Mon) 16:42:59 | 日記 | Trackbacks:0
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ブログが700万アクセスを突破しました |山中工務店

2012年3月12日にブログのアクセス数が700万を突破しました。

これからもよろしくお願いします。


2012/03/12(Mon) 16:31:20 | 日記 | Trackbacks:0
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京都マラソン2012 3.11 鴨川ステージ |山中工務店

京都マラソン2012 3.11 鴨川ステージ
初開催の京都マラソンを応援に行きました。
鴨川ステージです。
感想は、ランナーの数に比べたらコースの幅が狭い。
次年度の開催がある場合は、鴨川ステージのコース幅を広げるべきでしょう。

それにしても、ランナーの皆さんは黙々と走ってました。
素晴らしいファイトです。


2012/03/12(Mon) 01:17:14 | 日記 | Trackbacks:0
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愛媛県からブラッドオレンジを頂きました |山中工務店

愛媛県からブラッドオレンジを頂きました
愛媛県の友人からブラッドオレンジを頂きました。
色は血がにじんだ感じで気持ちが悪いですが、
味は、抜群に美味しかったです。


2012/03/12(Mon) 01:08:13 | 日記 | Trackbacks:0
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京都市北区 茶室工事 材木の墨付け |山中工務店

京都市北区 茶室工事 材木の墨付け
茶室に使う材料に墨付けをして、加工していきます。


2012/03/11(Sun) 00:02:50 | 京都市北区紫野茶室建築 | Trackbacks:0
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宝塚市逆瀬川 ピッツェリア エ トラットリア ダ マサニエッロ ビアンコ |山中工務店

宝塚市逆瀬川 ピッツェリア エ トラットリア ダ マサニエッロ ビアンコ
宝塚市逆瀬川にあるピザ釜のあるピッツェリア エ トラットリア ダ マサニエッロさんに、再度訪問しました。
ピザ釜は、ピザ職人が自分の手で作り上げたそうです。

今回は、白(ビアンコ)のピザを注文しました。
チーズ、生ハム、ルッコラの組み合わせはワクワクする味です。
ビアンコ系は、あまり食べませんが、食べると美味しかったです。
今回は生地も美味しかったです。

■ピッツェリア エ トラットリア ダ マサニエッロ
 TEL 0797-71-5971
 住所 兵庫県宝塚市伊孑志1-8-20
 営業時間 11:30〜15:00 17:30〜22:00
 定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)


2012/03/08(Thu) 22:58:07 | イタリア料理 | Trackbacks:0
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京都室町町屋改修工事 奥の座敷と庭 |山中工務店

京都室町町屋改修工事 奥の座敷と庭
引渡し後に、訪問した際に撮影した写真です。
庭がなじんできて、引渡し時よりも良くなってきました。
年月と共に成長する、味わいを出してくれる家です。


2012/03/06(Tue) 01:08:00 | 京都市上京区 町屋迎賓館改修 | Trackbacks:0
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赤穂 さくらぐみのピザ VERA PIZZA92 |山中工務店

赤穂 さくらぐみのピザ
約10年ぶりぐらいに、赤穂にあるイタリア料理屋「さくらぐみ」に行ってきました。
店は海沿いに移転して、広々と開放の感のある雰囲気になっていました。
昔は小学校の机と椅子で横の人と肩をあてながらワイワイ食べていたのですが、
すっかりリストランテに変わって落ち着いて食事ができます。
昔の雰囲気が好きでしたが、今の雰囲気も海沿いで好きです。

20120303sakura3.jpg
座った席が、ピザ職人の横だったので、作業風景をじっくり観察させて頂きました。

20120303sakura3.jpg
上のピザを焼いたら、こんな感じです。
マルゲリータと、シチリア産の青い葉の野菜の二つの味を楽しみました。
前菜にも使われていた、シチリア特産の青菜の方が、美味しかったです。
ホールで働くイタリア人に野菜の名前を聞きましたが、忘れました。
シチリア特産としか、覚えていません。

さくらぐみは、今では多いナポリピザ協会認定(VERA PIZZA92)のお店です。
昔からピザが美味しかったですが、今回も美味しかったです。


2012/03/03(Sat) 23:39:45 | イタリア料理 | Trackbacks:0
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兵庫県赤穂市 海の駅しおさい市場 漁船 |山中工務店

兵庫県赤穂市 海の駅しおさい市場 漁船
兵庫県の西の端の赤穂市の漁港市場、海の駅しおさい市場に行ってきました。
殻付きの牡蠣を購入して帰京。
漁港に停泊していた牡蠣をとる漁船だと思います。
この海の駅しおさい市場では、かきおこや、やき牡蠣なども食べれます。


2012/03/03(Sat) 23:06:35 | 日記 | Trackbacks:0
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京都・二条駅 パンスケープ 二条駅前店の食パン |山中工務店

京都・二条駅 パンスケープ 二条駅前店の食パン
二条駅前にあるパンスケープさんの食パンです。
釜で焼いています。
味に深みがあり、美味しい食パンです。

■パンスケープ二条駅前店
 TEL 075-801-1233
 住所 京都市中京区西ノ京職司町19-3
 営業時間 10:00〜19:00
 定休日 水曜日・第三火曜日


2012/03/02(Fri) 23:47:03 | 食いしん坊 | Trackbacks:0
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京都市北区紫野 茶室工事 |山中工務店

京都市北区紫野 茶室工事
事務所を茶室にリフォームする工事をはじめました。
完成が楽しみです。


2012/03/02(Fri) 23:36:01 | 京都市北区紫野茶室建築 | Trackbacks:0
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京都 今西軒のおはぎ きなこ、こしあん、つぶあん |山中工務店

京都 今西軒のおはぎ きなこ、こしあん、つぶあん
前回はつぶ餡しか売っていなかったので、今回は朝早くお店にいきました。
きなこ、こし餡、つぶ餡の3種類を購入して食べ比べです。
個人的にはきなこが一番かな。
あまさ控えめな上品な餡が素晴らしいおはぎだと思いました。

■今西軒
 TEL 075-351-5825
 住所 京都市下京区烏丸五条西入ル一筋目下ル横諏訪町312
 営業時間 9:30〜売切れ迄
 定休日 火曜、第1・3月曜(7〜8月は月・火定休)


2012/03/02(Fri) 02:00:43 | スイーツ | Trackbacks:0
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大阪茶室修復工事 茶道口 |山中工務店

大阪茶室修復工事 茶道口
大阪で個人宅にある茶室の修復工事を開始しました。
茶道口がもともとあったところに壁が・・・・
その壁を壊してもう一度、茶道口をつくります。


2012/03/02(Fri) 00:41:55 | 日記 | Trackbacks:0
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KIAN Bamboo Teahouse

竹の茶室 帰庵

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めづめづ和文化研究所 京都
取材協力をしました。
出版社:情報センター出版局
価格:1050円(税込)

お茶のお稽古 茶道入門―すべての所作がやさしくわかる
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著:松井宗幸
滴々庵:山中工務店設計施工

一個人 (いっこじん) 2010年 08月号
一個人「茶の湯」入門 2010年8月号
滴々庵:山中工務店設計施工

淡交 2012年3月号
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心猿庵:山中工務店設計施工

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